Sałatki i przekąski

Strona główna  /  Sałatki i przekąski

Słoneczna sałatka bogata w beta-karoten.

Napisano dnia 15 czerwca 2016, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: 0,5 główki sałaty 2 marchewki 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 200 g pomidorków koktajlowych 1 zielona cebulka 1 puszka kukurydzy 4 płaskie łyżeczki musztardy 0,5 szklanki śmietanki sojowej (może być też zwykła) sól, pieprz do smaku     Wykonanie: Liście sałaty myjemy i suszymy. Marchew ścieramy na tarce…

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Napisano dnia 5 maja 2016, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Zostawiono 0 komentarzy

Składniki na 2 małe słoiczki:   3 szklanki porwanych świeżych liści czosnku niedźwiedziego (suszony się nie nadaje i niestety traci swoje zdrowotne właściwości) 1/4 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia sól himalajska i pieprz do smaku 2 łyżki płatków drożdżowych 1/2 szklanki prażonych pestek dyni lub słonecznika Wykonanie: Liście dokładnie myjemy…

Sałatka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.

Napisano dnia 5 lutego 2016, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: 1 duży pęczek szpinaku, lub 2 małe 1 czerwona cebula 1 słoik pomidorów suszonych w oleju 200g 1 cytryna 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól, pieprz   Wykonanie: Liście szpinaku myjemy, rwiemy na małe kawałki i przekładamy do miski. Suszone pomidory i cebulę kroimy w kostkę. Posypujemy nimi szpinak….

Chipsy z jarmużu

Napisano dnia 17 grudnia 2015, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: duży pęczek jarmużu łyżka oliwy łyżka soku z cytryny szczypta słodkiej czerwonej papryki w proszku 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki chili szczypta soli   Wykonanie: Płuczemy i dokładnie suszymy liście jarmużu.Następnie wycinamy z nich twarde gałązki i żyłki idące przez środek liścia i dzilmy na mniejsze kawałki.W misce mieszamy…

Sałatka młodości

Napisano dnia 1 grudnia 2015, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Tagi: ,,,,,,, , Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: – 100 g rukoli – 20 dag selera – 20 dag winogron – 10 dag orzechów włoskich – 2 łyżeczki rodzynek – 1 cytryna – łyżeczka musztardy – 1/3 szklanki oliwy   Wykonanie: Seler obieramy, kroimy w zapałkę – na cienkie paseczki.  Winogrona myjemy, przekrawamy na połówki. Owoce i seler…

Sałatka z mango

Napisano dnia 25 listopada 2015, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Tagi: ,,,,, , Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: -2 dojrzałe mango -100 g rukoli -pół szklanki pestek słonecznika -2 łyżki miodu -1 łyżka soku z cytryny -1/4 szklanki oliwy z oliwek   Wykonanie: Mango obrać i pokroić na kawałki.Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni (uważać by nie przypalić).Miód zmieszać z sokiem z cytryny, dolać oliwę i dokładnie…

Pieczone kasztany jadalne

Napisano dnia 24 listopada 2015, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Tagi: , Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: Kasztany jadalne (w dowolnej ilości; umyte w ciepłej wodzie, wytarte do sucha)   Wykonanie:    1.Każdego kasztana kładziemy płaską stroną na desce do krojenia i bardzo ostrożnie, robimy u góry ukośne nacięcia w kształcie litery „X”. UWAGA: kroki 2 i 3 są opcjonalne Ponacinane kasztany układamy nacięciem w dół…

Sałatka dla dwojga

Napisano dnia 24 listopada 2015, Przez , W kategorii Przepisy,Sałatki i przekąski, Tagi: ,,,,, , Zostawiono 0 komentarzy

Składniki: 0,5 kg pomidorów malinowych 1 garść rukoli 0,5 główki sałaty lodowej pół pęczka cebulki zielonej 2 kromki chleba orkiszowego pszenno-żytniego 100 g tofu wędzonego kilka suszonych pomidorów 1 łyżeczka miodu pół cytryny 1/3 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy(najlepiej krem z gorczycy) pieprz sól papryka słodka papryka ostra…

Uwaga, dostawy zostały zawieszone do odwołania! Prosimy o nie składanie nowych zamówień.